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中式麵食點心 - 第 23 頁 - Google 圖書結果

麵糰硬度太高該如何補救? ... 調味料 A料:鹽5公克,醬油8c.c.,太白粉、糖各3公克,水15c.c.,香油6c.c. ... 煎餃 1 2 3 4 褡褳火燒 1 2 3 4 怎樣避免煎餃的口感過硬?

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