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秘技‧日本薑燒豬肉這樣做才好吃！精準比例食譜、做法教學

*煎完肉，鍋中油不需太多是因為要避免肉片太油膩、鮮味保留在肉裡，以及能讓接下來放入的醬汁更容易吸收入味。 *鍋面黏到肉表面的粉，有些沾黏沒關係，等 ...

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