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台式煎豬排的推薦，YOUTUBE、DCARD和網路上有這些評價

做法 · 1: 猪排先用肉槌把肉槌过, 加入所有醃料(酱油/米酒/蒜头/香油/五香粉/白胡椒粉/糖或蜂蜜及太白粉), 醃个3﹣4小时, 隔夜更好· 2: 油炸前把猪排两面沾薄薄一层的地瓜粉 ...

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