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煎豆腐
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怎麼煎豆腐不粘鍋?教你六個小秘訣 - 健康
煎豆腐 要想不粘鍋,很關鍵一條,鍋底要足夠熱,油倒是不一定需要太多。用手掌靠近鍋底,感覺有灼熱的熱氣,或者鍋底油面稍微起煙,這時候就可以煎東西了。
確定!
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