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煎豆腐 沾鍋
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影片:這樣煎豆腐,不沾鍋不破皮 - 楊桃美食網
1.豆腐用廚房紙巾輕壓豆腐,吸乾表面水分。 · 2.再將豆腐切成約0.8公分的小塊。 · 3.熱鍋,倒入稍多的油,再放入豆腐以中火煎至兩面上色,再取出來。 · 4.原 ...
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