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煮豆腐前「先加一匙...」就不會碎掉！8個「飯店大廚也不知道 ...

內脂豆腐更易碎，可以先放到鍋裡蒸20分鐘，或者用熱油煎一下，這樣都可以讓豆腐在做飯時保持完整性。 逢年過節大家都喜歡吃餃子，可以下餃子的時候很容易 ...

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