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不要直接下鍋，多加這1步，煎好的豆腐外酥里嫩 - 壹讀

由於盒裝豆腐裡面有滿滿的水分，光是把盒中的水倒掉是不夠的，我們還要再逼出豆腐裡面多餘的水分，有兩個法子：. ① 加鹽。 有很多方法可以擠出豆腐中多餘 ...

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