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煎蠔餅食譜
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煎蠔餅竅門大公開Oyster Omelette 清洗蠔仔竅門潮州大師傅 ...
煎蠔餅 :材料:蠔仔半斤麪粉適量薯粉適量蔥一條調味料:魚露處理:1. 蠔仔用2湯匙生粉輕手攪勻,沖洗乾淨,擎乾水。2. 洗淨芫荽,莖部切粒,花部分放在蠔位餅上面。
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