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潮式煎蠔餅 - RW's Blog - 痞客邦

(2) 薯粉用水開勻,加已打勻的鴨蛋,最後加蠔仔、鹽及荵粒. (3) 燒熱鑊及油,用半煎炸方式,以中火分兩次煎蠔餅至金黃,灑上芫茜及調味伴食. 用豆辨醬及魚 ...

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