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煎蝦滑
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簡易菜式- 蝦餅by kinkieddie | 靚太食譜天書 - 家庭生活易
3. 用筷子向同一方向攪拌大約5-10分鐘, 見起膠即成. 4. 落油起鑊, 用手拿起蝦膠, 大約1粒乒乓球大小,落鑊將一邊煎至金黃. 5. 將蝦球反轉, 用剷將蝦球壓平至餅狀.
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