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烤蘑菇鑲蝦 - 盛和風

作法 · 1.蘑菇洗乾淨去蒂，鮮蝦剝殼 · 2.蝦肉與肉泥混合，用刀剁成泥 · 3.肉泥中加入所有醬汁材料，揉到肉有黏性 · 4.肉末裝入袋子，剪出小口，填入蘑菇中 · 5.煎到兩面焦黃， ...

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