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【蛋煮法】蛋白質吸收最完整煮法排行 ... - UniCare360 環宇護理

雞蛋中有豐富的蛋白質，不同的雞蛋煮法，烚、蒸、炒、煎，會導致其中的營養價值各異，可被吸收的蛋白質亦有分別。哪種雞蛋煮法可被人體消化及吸收最多 ...

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