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健康網》蛋料理熱量比一比煎蛋油加太多秒變「炸蛋」

常用於搭配早餐的荷包蛋位居第2，高敏敏提醒，煎蛋時若加入過多的油， ... 口感滑嫩的蒸蛋較好吸收，兒童及長者適合食用；水煮蛋白則含豐富的蛋白質， ...

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