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一試就成功！這樣煎虱目魚超美味~ - 每日頭條

過程會釋出魚油，可一邊煎一邊以夾子夾紙巾將多餘油份吸掉。想要煎出特別「赤赤」口感，建議再翻回魚皮面熱煎1～2分鐘，也可視個人喜好口感掌控起鍋時間。

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