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乾煎虱目魚、滷豆腐、炒茄子、香菇雞湯 - 逸香小舖的部落格

1.把虱目魚兩面水分擦乾，並灑上少許的A料，讓每一塊魚肉都能均勻抹上，然後靜置10分鐘。 · 2.鍋中倒一大匙油，待油熱後轉小火，放入B料去腥，再將虱目魚下鍋，魚皮面先加 ...

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