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乾煎魚腸 - 工商筆記本

[做法] 1:鍋子燒熱(完全不放油)灑上少許鹽巴然後放入虱目魚腸2:再均勻撒少許. ... 平底鍋不放油，將魚腸放入鍋中，煎的過程能煸出一大堆魚油，一面煎一面將煎出來的油 ...

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