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煎蕊做法
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本草綱目(第三卷) - Google 圖書結果
用石蜜和牛奶、酥酪做成餅塊的是乳糖。這都是一種東西的多種做法。王灼《糖霜譜》上說,古人只飲蔗漿,後來將蔗漿煎成蔗餳,又將蔗餳曬成石蜜。唐初用蔗作酒,而糖霜則出自 ...
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「煎蕊做法」
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