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煎蕊做法
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泰國的露瓊& 馬來西亞的煎蕊&中國的米涼蝦系出同源 - 隨意窩
台灣的「米苔(篩)目」作法是澱粉類和水拌勻成粉漿,再將粉漿透過有孔洞的漏勺流出來成為「米條」,. 再將米條煮熟即成,「露瓊」的做法 ...
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