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醃素雞(食譜) – 小朋友也會做系列 - white男人的視界

1.有人習慣素雞切片後再用開水燙軟，但是因為我買過不夠結實的一煮就散開，所以還是多花點時煎煮軟了，涼了再切，如果怕素雞太軟，那煮個3分鐘就可以了。

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