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食樂有文化 - 第 162 頁 - Google 圖書結果

牛肉太熟,肉汁燒乾,肉質會變得乾而帶硬,我個人甚不喜歡 0 不過,熟透而略焦的牛肉,也有另一番不同風味,當中燒牛肉末段又比全熟的煎牛扒好些,因為燒牛肉烤的時間長, ...

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