1) 蒜頭切片, 用1小匙的油煎到表面金黃後, 撈起備用. 1 · 2) 牛排切成四方體骰子形狀, 表面灑上適量的鹽巴/黑胡椒 · 3) 用煎蒜片的油來煎牛排, 中大火, 將牛肉每個表面都煎上 ...
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