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煎焗牛柳配油封蒜頭＆紫洋蔥果醬 - DayDayCook

準備一個煎鍋，用中高火燒熱橄欖油，加入洋蔥炒香，煮8至10分鐘至軟身，期間不時攪拌。加入紅酒、紅糖、黑醋、鹽和黑胡椒煮滾。然後轉小火，慢慢煮至醬汁變成如糖漿般 ...

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