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明太子煎豆腐 - 好料理

做法 · 1. 豆腐瀝水，切1.5cm左右厚片。 不粘鍋，油少許，豆腐兩面煎至金黃。 取出豆腐。 · 2. 明太子兩面煎，至表皮金黃略焦，內部變白。取出明太子，稍微弄碎。 倒入少許蒜 ...

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