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生食級干貝這樣煎最好吃！掌握「吸乾後煎」鎖住精華原汁

首先將干貝的水分吸乾並灑上海鹽與黑胡椒粒，接著下油熱鍋，用大火將干貝煎至兩面呈金黃色後即可取出放置一旁備用。熱鍋下奶油、小番茄與干貝唇拌炒 ...

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