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煎地瓜餅
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地瓜餅:主要原料,製作方法,小貼士,營養價值 - 中文百科全書
5、上鍋,倒入適量的食用油,油溫加熱至80度後降至微火;. 6、將拌勻後的地瓜泥揪適量麵團,揉圓後拍成扁圓形,將餅坯攤入鍋中煎烤,地瓜餅煎烤成雙面金黃色即可。
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