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煎吐司料理
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西多士- 维基百科,自由的百科全书
一般將吐司雙面沾上蛋汁後,用平底鍋輕煎兩面至金黃色,若使用厚片土司通常切成塊狀裹上蛋汁後油炸,使其內酥鬆外香脆。食用習慣淋上煉乳,也有將兩片或三片薄片法式吐司夾 ...
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