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乾煎午仔魚 - 狠蝦霸

乾煎午仔魚 · 午仔魚退冰後，先在魚兩面各灑上一匙鹽巴稍微抓醃一下。 · 醃20~30分鐘，鍋子在完全乾燥的狀態，放3大匙油中大火熱鍋。 · 用清水把魚身上的鹽巴 ...

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