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煎五花肉沾醬
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超簡單家常料理「蒜泥白肉」,汆燙秘訣「先斷筋」 - 阿慶師
... 不過要把五花肉燙得好吃、Q彈適中,一定要注意汆燙前的幾個小撇步,處理豬肉時記得要「斷筋」,燉煮的時間也要掌握好!此外還有最重要的沾醬,阿 ...
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