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【八分鐘兩道指定菜】三杯雞& 蒜香地瓜葉

1.薑斜切薄片、辣椒切斜段、紅蔥頭切碎、蒜仁拍扁；起鍋將雞皮朝下乾煎出油，待兩面煎至金黃取出，切塊備用。 2.起鍋熱剩餘雞油+沙拉油爆香紅蔥頭末，煉成 ...

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