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焰鐵板燒牛排館(前金美食)在地食材浴火而生，登頂漢來45樓

為了這次華麗轉身，主廚將菜單歸零再出發，行訪全台找到在地當季最鮮美的食材，實踐產地到餐桌的世界潮流，台式漬物手法入菜，用家與回憶的味道開啟鐵板燒 ...

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