【旭集 和食集錦】 #高雄美食 #義享天地 #吃到飽 . 【義享天地】裡面所有餐廳中，我最期待的【旭集 和食集錦】終於吃到啦！（放煙火轉圈圈） . 不愧是高雄最高價位吃到飽，龍蝦、帝王蟹、和牛、鮑魚、生蠔，一樣不少，4月還有期間限定的 #黑鮪魚吃到飽（4/3～4/18），食材新鮮、品質不錯，菜色烹調方式也精緻，整個看下來沒有什麼拿半成品或現成小菜敷衍的東西，只有恨自己胃袋不夠大，東西又太多，根本吃不完所有想吃的東西啊～ . ────────── . 菜色太多，建議到我的個人首頁有痞客邦連結，那邊有詳細170張照片～（如果你想看餐台上每一道菜的近照的話） . 【旭集 和食集錦】主打日式料理吃到飽，料理分為：生盛、巧鮨、醞炙、和揚、旨燒、汁煮、旬炊、澄甘、麗酌，九大類別 . 《生盛》 就是生食海鮮冷盤類，生魚片種類不少，還有用生魚片做的小冷盤，清燙海鮮我覺得阿拉伯藍鑽蝦和船凍生食軟絲不錯，淡菜也可以，法國鵝螺不太喜歡，另外還有好幾道冷食沙拉。 . 《巧鮨》 就是壽司類，握壽司、捲壽司都有，有一些是現點現做，所以檯面上看不到，記得詢問一下壽司師傅，還有用（熟）海鮮做的小涼菜，賣相都很精緻。 . 《旨燒》 就是鐵板燒區，這個區域的食材都很高檔，常常看到有人群在排隊，其中最推的就是煎干貝，下次如果有機會再去，我要吃10顆！另外還有烤牛排、烤肋排、煎牛肉、熱炒菜...... . 《醞炙》 炭火直烤的菜色，這邊有兩個大型炭爐，其中一個專門烤整尾的香魚。還有明太子手羽先、日式烤麻糬、帶殼玉米筍、帶骨牛小排、烤時蔬，都不錯吃。 . 《和揚》 就是炸物啦，炸蝦有兩種，一種一般常見的炸蝦，另一種是外表裹了類似粉絲的炸蝦，覺得原版的比較吃不膩，還有炸生蠔、和牛可樂餅、柳葉魚、雞肉唐揚，連鮑魚都拿來炸，用孜然粉、美乃滋調味，還蠻好吃的。 . 《旬炊》 主要是蒸煮類，帝王蟹、龍蝦料理在這裡。兩款茶碗蒸，土瓶蒸很有誠意，裡面直接放一顆小鮑魚。火焰燒酒蝦、蒜蒸野生旭蟹還蠻好吃的，另外還有龍蝦湯泡飯喔！ . 《汁煮》 湯類都是現點現煮，有帝王蟹味噌湯、很大顆的蛤蠣湯，現煮海鮮烏龍麵有兩種口味，還有帝王蟹雜炊粥。 . 另外還有幾道日式洋食風格的料理，其中鮮蒸生蠔佐莎莎醬很不錯！ . 《澄甘》 甜點櫃賣相非常精緻，種類有點日洋混合，有和果子，也有抹茶蛋糕，布朗尼、生巧克力、巴斯克起司蛋糕、大福麻糬......，還有可愛的現烤柴犬造型包餡雞蛋糕，水果有七、八種。 冰淇淋非常值得一吃喔，尤其濃抹茶有抹茶專門店的水準，我個人喜歡他們家的冰淇淋勝過甜點蛋糕喔！ 還有無酒精飲料，熱飲咖啡機，碳酸汽水，果汁，都在這裡。 . 《麗酌》 含酒精類和現做的飲品，種類超多！除了有生啤酒、好幾款清酒，還有日本長野縣產的紅酒、白酒，日本燒酌特調，氣泡飲、果汁、可爾必斯、義式咖啡、奶茶...... . ────────── . 大概拍下了九成的菜色，有興趣的朋友快來看看，詳細收費價格列表也在這裡 👉 https://jas.pse.is/3dfewe （想看全文可點個人首頁有痞客邦連結） . ────────── . 🥢 @xujisunrise_tw 旭集 和食集錦 義享店 📍 高雄市鼓山區大順一路115號 A館7樓 📞 07 558 3366 ㊙ 建議網路訂位，電話訂位聽說晚上八點以後比較好打，現場可排候補。 . ────────── #茉莉吃高雄 #茉莉吃到飽 #茉莉吃日本料理 #旭集 #旭集和食集錦 #旭集高雄義享店 #旭集義享店 #旭集吃到飽 #日本料理 #日料 #日料吃到飽 #日式料理 #高雄吃到飽 #日式料理吃到飽 #龍蝦吃到飽 #帝王蟹吃到飽 #生蠔吃到飽 #鮑魚吃到飽 #黑鮪魚 #buffet #義享天地美食 #壽司吃到飽 #生魚片 #凹子底美食 #鼓山區 #鼓山美食

2020.08.15《#台北#中正 ·#夏慕尼新香榭鐵板燒 》 🎉 期間限定新品 🎉 . 🔺想來這家好久了✨第一次吃#夏慕尼 特別興奮，剛好逼近情人節，立馬吃看看這期間限定套餐❤ 🔺服務超級好😍空間超大！ . 🌟8/14-8/31售 #戀人絮語 情人節套餐🌟 🌟7/31-8/31 七夕檔期活動 「愛情海小釣手」🌟 點網頁可隨機抽出不同海鮮 包括波士頓龍蝦、魚子醬干貝、松露鮑魚、野生花蝦 為這次的情人節大餐加菜 https://bit.ly/3i7DkdF . ◾#戀人絮語情人節套餐 NT$.1399元🔆 另加10%服務費 熱前菜 / 湯 / 沙拉 / 前主菜 / 主餐 / 炒飯 / /甜點 . *熱前菜的時令海鮮是超香的松露蒸蛋、魚子干貝兩道做搭配！🤤 *湯品有2道可以選：經典海鮮清湯、法式起司洋蔥湯，兩款喝起來都很清爽，個人偏愛海鮮湯！ *燻鮭魚花爾道夫沙拉🥗半熟鮭魚➕水果，疊的超美，沒什麼我害怕的生菜🥬我蠻愛的👅 *前菜超狂，是#波士頓龍蝦 半隻❗夠浮誇夠氣派，肥Q新鮮的肉質讓人好懷念♥ *主餐來了💕威士忌烈焰牛排 和 熱戀伊比利豬 2選1，牛排先用威士忌浸泡熟成，上菜前再使用45% 威士忌點酒，吃起來帶有酒香，一旁搭配起司醬/紅綠胡椒醬。帶有煙燻味的伊比利豬，使用白蘭地點火後，聞起來帶點果香，一旁搭配青蘋果，可以解伊比利豬的油膩感！ *炒的粒粒分明的櫻花蝦炒飯，有夠香，最愛的點就是添加魚卵拌炒！多了分層次🔥 *最後還有甜點和飲品！實在很繽紛，粉紅泡泡愛戀塔 / 楓糖摩卡奶酪👌個人偏愛楓糖摩卡奶酪，因為有杏仁脆片和咖啡凍，豐富層次好愛！ . 💡【店家資訊】💡 🐾地址：台北市中山區中山北路二段44號B1 📞電話：02-2571 9608 ✅時間：11:30-14:00｜17:30-22:00 ❌公休：無 📍路線：捷運#中山站 4號出口 再步行約5分鐘 Tips：可訂位 🏷網站：https://www.chamonix.com.tw/index.html . #台北美食#vsco#vscam#vscophoto#eater#igfood#food#foodie#foodforlife#捷運中山美食#beef#pork#meet#seafood#yummy#foody吃貨#夏慕尼新香榭鐵板燒 @foody_tw @chamonix608 . #freedom貪吃鬼吃台北

🎀 台中王品集團旗下法式鐵板燒🥩 - 👩🏻‍🦰：夏慕尼新香榭鐵板燒台中大隆店，雖然一人消費加上服務費後要$1199，但是整趟下來其實可以吃蠻飽的，而且餐點上表現的都還不錯，生日慶生或情侶約會，場合相當合適，也是很值得，可以免費續加的有帕馬森起司麵包、蒜香魚子醬、櫻花蝦炒飯、檸檬Sorbet，外帶櫻花蝦炒飯2大盒 $130、8個帕馬森起司麵包+蒜香魚子醬 $130。 👩‍❤️‍👨 新香榭鐵板燒套餐 $1090 +10%服務費，含麵包+熱前菜+湯+沙拉+檸檬Sorbet+主餐+櫻花蝦炒飯+夏慕尼甜點+飲料，夏慕尼提供單點選擇，主餐每道680元，其他每道酌收130元。 1️⃣ 火焰熔岩起司牛排(美)，牛排覆上洋芋起司醬，光是看到那起司的量，天哪也太多了吧，濃郁滋味的起司搭上原味的牛排，吃下來真的會很飽。 2️⃣ 香蒜牛小排(美)，去骨的牛小排，建議五分熟，搭上蒜片一起食用別有風味，建議趁熱吃，肉質才不會變硬。 3️⃣ 訂位時告知有壽星，會招待小蛋糕，當月壽星加入官網會員或綁定瘋美食app，即可下載生日禮兌換券，消費單人套餐享85折優惠，消費套餐再享精美好禮當月壽星，其他限制請依照官網生日優惠說明，夏慕尼新香榭鐵板燒生日優惠請以官網為主。 - 更多詳細店家文章分享連結😄 請上網搜尋🔎小荻夏慕尼 - 🌷 夏慕尼新香榭鐵板燒 台中大隆店 🔸📮：台中市西區大隆路43號 🔸☎：04-2328-2918 🔸🕚：11:30–14:30, 17:30–22:00 🔸❤️：👍👍👍👍 🔸㊙️：@chamonix602 - #台灣 #台灣美食 #台中 #西區 #美食 #台中美食 #鐵板燒 #台中鐵板燒 #夏慕尼 #夏慕尼新香榭鐵板燒 #taichungfood #taichung #foodporn #food #foodblogger #igfood #tasty #tastyfood #foodie #instafood #instagood #instalike #cyndiloves享食天堂