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凍過的雞必須要焯水嗎？好方法，營養不流失，口感不失去味道

1、凍過的雞是不需要做焯水處理的，因為雞肉里的血水並不是很多，焯水的話反而會對雞肉的營養和口感有影響。 2、把凍過的雞解凍之後，先改刀成小塊，然後放清水中浸泡 ...

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