做法 · 1. 【做主麪糰】 把主麪糰所有材料混合在一起,揉成光滑有彈性的麪糰。 · 2. 麪糰放入抹油的容器,22度室溫發酵45分鐘。 · 3. 排氣,揉圓,繼續發30分鐘。 · 4. 【做 ...
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