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焦糖 凝固 怎麼辦
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食譜沒有教的事: 布丁和布蕾的差異?為什麼有孔洞
您好~因為沒有看到實體,不確定是指什麼狀況。但焦糖愈熱後會融化成液體,布丁則會凝固為固體,所以兩者本來就不是會一起的元素。
確定!
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「焦糖 凝固 怎麼辦」
的人也找了:
布丁 焦糖 黏在底下
焦糖布丁焦糖變硬
焦 糖 冷卻
煮焦糖 結塊
糖漿 不凝固
糖漿 結塊