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焦糖奶油乳酪蛋糕 - Juling's Blog - 痞客邦

做蛋糕都需要用到糖，我將原本要用的糖，取一部份來煮焦糖，再加點鮮奶油，就不會變硬，加了鮮奶油的焦糖，就像融化的牛奶糖，就可以加到麵糊裡拌， ...

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