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焦糖蛋糕捲
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焦糖胡桃南瓜蛋糕捲- Caramel Pecan Pumpkin Roll
首先製作焦糖醬, 因為它需要時間冷卻. 先將製作焦糖醬所需的糖及水倒入中小型湯鍋中, 用中大火加熱至糖完全溶化且變成焦糖色. 注意整個過程中不要攪拌.
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