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醬油CNS 423 品質規範(國家標準)、原料介紹 - 台美檢驗

第四類焦糖色素 可使用於醬油，用量為60.0 g/kg 以下。 一般醬油、黑豆醬油、醬油膏、薄鹽醬油品質標準（等級表）. 醬油品質規範需參照CNS 423 依 ...

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