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手搖飲摻「焦糖色素」 其實這些食物都可能添加… - 康健雜誌

其中，比較有疑慮的是第三和第四類焦糖色素，製程中可能產生4-甲基咪唑（簡稱4-MEI），國外動物實驗發現，若是長期且大量攝取，可能對健康造成危害，有 ...

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