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焦糖色素禁用標準
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https://www.foodnext.net/issue/paper/5616404569
全球市值上看百億!自然又繽紛的「天然色素」究竟是什麼?
其中最被廣泛運用的焦糖色素(Caramel color),就是焦糖化後而成深褐焦糖色的著色劑,在醬油、可樂等產品中都有。 ... 「潔淨標準」禁用人工色素成分.
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