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焦糖色素可致癌？

焦糖色素 （Caramel Color）即是人工焦糖色素，是工業製造的食物添加劑，透過多種物質── 砂糖、阿摩尼亞、亞硫酸鹽等等在高壓高溫處理下而成。 焦糖色素是食品工業中應用 ...

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