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焦糖結晶
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Jacky哥- 挪威「國民美食」攻港焦糖芝士掀新「芝」味 - 頭條日報
隨後芝士的半成品會被分批放涼,令當中的天然乳糖結晶化,最終製成幼滑的挪威焦糖芝士。 過百年的品牌首次打入中國市場,更以香港為首站,到底各地 ...
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「焦糖結晶」
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