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焦糖飾片與布蕾by Gourmet@美食家- 愛料理

布蕾真的是簡單又親民的甜點，焦糖的裝飾變化是創造力與成就感的結合與驚喜。 ... 焦糖片的做法，將糖粉放置鋁合金鍋，加熱至糖粉上色，成為焦糖液.

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