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簡易食譜：飯後小確幸｜薑汁法式焦糖燉蛋 - AndThen.hk

法式焦糖燉蛋Crème Brûlée，以蛋、糖、忌廉為三大基本元素， ... 層撒一把糖，以火槍燒出bittersweet的焦糖，吃的時候敲開皮金黃糖脆，與馥郁軟滑的燉 ...

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