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甜點大師主理:火燒香脆焦糖!法式焦糖燉蛋甜品烹飪工作坊

1）燉蛋務必要新鮮、香嫩、幼滑2）鋪面嘅焦糖務必要香口、爽脆點樣先可以做到以上嘅效果？ 秘訣1）將鮮奶和忌廉等材料加入燉蛋之中秘訣2）靈活控制火槍溫度以燒出香脆 ...

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