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食品生物化学与应用 - 第 76 頁 - Google 圖書結果

... 无影响,或目前尚未发现影响的矿物质,如溴、硼等。【提示】矿物质、维生素种类较多 ... 泡打粉(硫酸铝铵是其主要成分),目前市面上已经推出无铝泡打粉;2减少使用铝制容器 ...

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