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無 油 無糖 歐式 麵包
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私房烤箱料理 - 第 7 頁 - Google 圖書結果
常用於麵包、饅頭及其他發酵類麵點的製作。乾酵母奶油:英文為Butter ,也稱牛油,是由牛奶提煉而成的油脂,主要成分為脂肪。用於甜點和西式料理,又分為無鹽和有鹽兩種。
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