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無麵粉麵包
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https://books.google.com.tw/books?id=tZJjDwAAQBAJ&pg=PA268&lpg=PA268&dq=%E7%84%A1%E9%BA%B5%E7%B2%89%E9%BA%B5%E5%8C%85&source=bl&ots=vP4PL1y2el&sig=ACfU3U28dcFduyrpe3POrtNhUyxPckImYg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjeuu-q5fT3AhUYGbkGHUmBAs8Q6AF6BQizAhAD
食指大動: 安東尼.波登的精選家庭食譜,只與家人朋友分享的美味與回憶
8大匙(1條)冷凍的無鹽奶油,再加上1大匙無鹽奶油,加熱融化 2杯中筋麵粉, ... 動作明快但溫和地用奶油切刀混合奶油與麵粉,直到看起來像粗粒麵包屑與豆子大小的塊狀物。
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