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無麩質飲食上篇：什麼是麩質？ - 百城機械企業股份有限公司

無麩質 食品種類眾多，以米食取代麵包、麵條就是第一步。其次以新鮮蔬果、馬鈴薯、雞蛋作為料理也是方便取材的選擇，以下分享兩道可製成無麩質的異國美食。

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