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無麩質飲食是什麼？ - 灃食公益飲食文化教育基金會

而「無麩質飲食」就是飲食中避開攝取含有「麩質」的食物。 有少部分的人，在攝取這些含有「麩質蛋白」食物時，會出現自體免疫問題，像是腹瀉、 ...

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