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Gluten free—无麸质饮食：美国最流行的饮食法 - 知乎专栏

无麸质 饮食（gluten-free diet）即日常所食完全不含麸质的食品，也就是说告别面条、馒头、包子、蛋糕、面包、披萨、意面等最常见的主食。 从21世纪初，欧美的明星和 ...

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